Hola a todos. Mi nombre es Brianna, soy chef licenciada y con certificación, y hoy me encuentro aquí en el Blue Door Neighborhood Center. Hoy voy a mostrarles cómo hacer un delicioso burrito de verduras con todos los ingredientes crudos. Para empezar, voy a mostrarles los ingredientes que tengo.
Estos son calabacines y zanahorias rallados. Tenemos un poco de pico de gallo, nuestro delicioso burrito vegetariano de espinacas. Y también tengo un poco de espinacas, pimientos y cebollas crudas. Elegí este plato porque es muy fácil de hacer y no hay que cocinar nada.
Así que primero, vamos a empezar por tomar un poco de espinacas. Y vamos a poner una capa en nuestro burrito. Me gusta usar mucho verde, así que siéntanse libres de poner la cantidad de espinacas que quieran.
Este es su burrito. Bien, a continuación, agregamos nuestro pico de gallo, que es sencillamente tomates, cebollas, un poco de cilantro y jugo de limón. Así de fácil. A continuación, tomaremos nuestras verduras ralladas. Tenemos zanahorias y calabacines.
Agreguen la cantidad que deseen. Y finalmente, tenemos nuestros pimientos y cebollas. Y como dije, pueden poner todo lo que quieran en este burrito. Solo lleva verduras y, como dije, requiere una cocción mínima.
Por último, vamos a cubrir con un poco de cilantro y aderezo de aguacate. Esto le dará un sabor suave y agradable. Y ahora es el momento de envolver. Vamos a probarlo. Muy rico, muy suave, refrescante. Todos los sabores provienen de las verduras.
Esta es una buena manera de consumir todas las verduras en una sola porción en el día. Si desean obtener más información sobre comidas saludables o cambios saludables en su estilo de vida, visiten nuestro sitio web en bluedoorcenterIL.com.
